Frankovka 2016
Červené, Pozdní sběr, Suché
Frankovka 2016
Červené, Pozdní sběr, Suché
Frankovka z viniční trati Čtvrtě v Hustopečích kvasila spontánně v otevřených kádích. Dvoutýdenní kvas následovala samovolná malo-laktická fermentace. Poté bylo víno vylisováno a záhy stočeno do 2000l akátového sudu, kde zrálo 24 měsíců, vše s minimálním přídavkem SO2. Bez čiření a filtrace šlo do láhve, kde zrálo dalších 36 měsíců. Toto víno se vyrobilo prakticky samo, vinař mu jen gentlemansky otevíral dveře.
Frankovka 2016
Detailní popis produktu
Osobnost vína: Nepřikrášlená
Frankovka 2016 je jako matka tří dětí, která se rozhodla vzdát svému tělu úctu v uměleckém aktu. A tak tu stojí před objektivem, nahá a nepřikrášlená, a hlavou se jí honí vzpomínky na doby mateřství. Místo cukrovinek dávala dětem sušené švestky a oříšky. Vařila domácí višňový sirup, marmeládu i povidla a dětem kupovala pouze dřevěné hračky. Čas sice zjemnil nekompromisnost její povahy, ale zato vykreslil ostrou vrásku kolem úst. Ví, že není doko
Videa o víně
Víno s osobností: Nepřikrášlená (2016)
Popis osobnosti vína Frankovka 2016 čte herec Milan Enčev.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář